Resumen
Referencia: #59846
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 14-05-2021
Fecha límite de inscripción: 28-05-2021
Descripción de la oferta
En Grupo Moga precisamos incorporar un/a PASTELERO/A para hotel de 5 estrellas en Menorca, en la zona de Cala’n Bosch.
Funciones:
- Planificación del trabajo.
- Manejo de utensilios y elementos de pastelería.
- Participar en la elaboración de los menús y realizar el pedido de materia prima.
- Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según los estándares de la empresa.
- Preparaciones previas (Mise en place).
- Elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias.
Requisitos:
- Persona responsable, dinámica y simpática.
- Seriedad y profesionalidad en la preparación.
- Mantenerse actualizado a las nuevas tendencias.
- Se requiere 3-5 años de experiencia previa en puestos de trabajo similares.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- idiomas: español, se valorarán más idiomas.
Se ofrece
Ofrecemos:
- Contratación para toda la temporada de verano 2021, ampliable a temporadas futuras (opción de convertir a fijo/a).
- Formación y desarrollo profesional.
- Buena remuneración y seriedad en los pagos.
- Jornada completa. 40h semanales.
- Manutención y alojamiento (si se requiere).
Interesados: enviar email con CV a aybmanager@lagoresortmenorca.com / personal@grupomoga.com
