Jefe/a de Partida


Resumen

Referencia: #59847
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 14-05-2021
Fecha límite de inscripción: 28-05-2021


Descripción de la oferta

En Grupo Moga precisamos incorporar un/a JEFE/A DE PARTIDA para hotel de 5 estrellas en Menorca, en la zona de Cala’n Bosch.

Desayunos y cenas a la carta con varios puntos de venta todos ellos Gastronómicos con producto de alta calidad.
Búscanos profesionales con pasión por la Restauración y con ganas de crecer.

Funciones:
-Planificación de la partida correspondiente con la supervisión del jefe de cocina y chef ejecutivo a diario.
-Encargado de mantener ordenada y limpia la zona de trabajo.
-Responsable de realizar check list de elaboraciones y pedidos de la partida asignada.

Requisitos:

- Persona responsable, dinámica y simpática.
- Seriedad y profesionalidad en la preparación.
- Se requiere 3-5 años de experiencia previa en puestos de trabajo similares.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- idiomas: español, se valorarán más idiomas.

Se ofrece

Ofrecemos:

- Contratación para toda la temporada de verano 2021, ampliable a temporadas futuras (opción de convertir a fijo/a).
- Formación y desarrollo profesional.
- Horario seguido pudiendo alternar entre turno de mañana o de tarde
- Buena remuneración y seriedad en los pagos.
- Jornada completa. 40h semanales.
- Manutención y alojamiento (si se requiere).

Interesados: enviar email con CV a aybmanager@lagoresortmenorca.com / personal@grupomoga.com



GRUPO MOGA


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