Jefe de Partida (Hotel 5*)

Hotel 5* | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 01 de Septiembre del 2021

Resumen

Referencia: #61068
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: X
Fecha alta: 01-09-2021
Fecha límite de inscripción: 15-09-2021

Descripción de la oferta

Hotel 5* precisa incorporar Jefe de partida para incorporarse en sus cocinas.
Esta persona se responsabilizará de controlar y supervisar la partida y/o servicio que le sea asignado.
Colaborará con los cocineros/as en el desarrollo del día a día.
Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

Requisitos:
- Formación superior en Cocina.
- Experiencia previa en posición similar de al menos 2 años.
- Experiencia en hoteles 4/5*.

Se ofrece

- Contrato inicialmente temporal.
- Jornada completa de lunes a domingo con dos días libres por semana.
- Comida por turno y uniforme por parte del hotel.