Oferta de empleo: Experimental Beach busca jefes de partida en Ibiza. Referencia #66932

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Experimental Beach busca jefes de partida

Menorca Experimental | Ibiza (Islas Baleares) - España | hace 11 meses

Resumen

Referencia: #66932
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: Convenio colectivo
Fecha alta: 28-02-2024
Fecha límite de inscripción: 12-04-2024

Descripción de la oferta

Importante Beach Club de Ibiza busca incorporar jefes de partida para la temporada 2024.
El puesto requiere:
- Dirigir y coordinar el trabajo de personal a su cargo
- Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales y utillaje.
- Organizar, controlar y coordinar que la producción reuná las condiciones exigidas tanto higiénicas como de montaje.
- Garantizar la preparación y Presentación de los alimentos de acuerdo a los estándares altos de la compañía.
- Realizar inventarios y control de materiales y mercancías.
- Trabajar en equipo, ser un profesional organizado y capaz de trabajar en equipo bajo mucha presión
- Cooperaren el servicio junto con el jefe de cocina.
- Estudios reglados de grado medio de cocina o de grado superior de restauración
- Experiencia demostrable de 3 años como jefe de partida.
- Se valorara Experiencia en restaurantes gastronómicos

Se ofrece

- Muy buenas condiciones económicas.
- Buen ambiente de trabajo .
- Posibilidad de promoción interna dentro de una compañía en plena expansión internacional.