Resumen
Referencia: #1088
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1800 netos
Fecha alta: 27-02-2015
Fecha límite de inscripción: 21-08-2015
Descripción de la oferta
Consolidado restaurante de Menorca de cocina tradicional, menorquina y mediterránea que además ofrece pizzas artesanales, precisa incorporar 2º de cocina para la temporada de verano.
Se trabaja con buen producto fresco y de calidad, volumen medio alto de trabajo.
Se ofrece alojamiento en apartamentos junto al restaurante y manutención.
Al ser un trabajo de temporada NO se tiene días de fiesta.
Contrato de 6 meses. Incorporación en abril-mayo y trabajo aproximado,, hasta que dure el buen tiempo y el nivel de clientela se mantenga.
Perfil polivalente, fuegos, comandas, plancha, alto volumen de trabajo. Gestión de equipo de trabajo, promoción .
Ciclo Formativo Grado Medio, FP 1
Especialidad:
Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:
Entre 3 y 5 años
Requisitos mínimos:
-experiencia como 2º de cocina en restaurantes de cocina mediterránea, italiana… -tenga plena disponibilidad horaria y flexibilidad para afrontar un trabajo de temporada sin días de fiesta y a plena dedicación. -se valorará estudios de cocina -haya liderado equipo en cocina -seguimiento de las normas de seguridad e higiene en cocina -responsabilidad y compromiso para afrontar toda la temporada. -valorable que haya trabajado previamente de temporada Se ofrece
Salario 2º de cocina es de 1800 netos sin incluir las vacaciones que se pagan al final de la temporada.
Propinas de unos 240- 300 euros mensuales.
Alojamiento y Manutención
