ENCARGADO DE SALA

Boutique Hotel Can Cera | Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España | el 30 de Mayo del 2016

Resumen

Referencia: #12909
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según valía del candidato
Fecha alta: 30-05-2016
Fecha límite de inscripción: 08-06-2016

Descripción de la oferta

Estamos buscando un encargad@ para llevar la sala de nuestro Gastro-Bar. Nuestro restaurante está ubicado en el centro de Palma y se encuentra abierto todo el año. La persona deberá cumplir los siguientes requisitos:

Responsable, honesto y con capacidad de liderazgo
Persona abierta y con don de gentes
Experiencia en puesto similar o de jefe de rango durante al menos 3 años
Nivel alto de inglés. Se valorará el dominio del idioma alemán

Entre sus responsabilidades estarán:

Realizar los horarios semanales del equipo (en total 4 personas)
Realizar los inventarios mensuales y control diario de producción y cierres de cajas
Realizar los pedidos del departamentos
Controlar los estándares de servicios del restaurante, limpieza y orden
Realizar el servicio de sala diario en conjunto con los camareros

Se ofrece

Ofrecemos:

Salario según valía candidato
2 días libres semanales
Contratado indefinido todo el año
Ambiente familiar en pequeño hotel Boutique de 5 estrellas