Cocinero con experiencia

Resville Barcelona S.l. | Barcelona (Cataluña) - España | el 27 de Octubre del 2016

Resumen

Referencia: #19298
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Convenio + valía
Fecha alta: 27-10-2016
Fecha límite de inscripción: 02-11-2016

Descripción de la oferta

Dependerá del chef de cocina. Se ocupara de las labores propias de un cocinero y la responsabilidad como jefe de partida. Preparacion de elaboraciones, aplicación de la APPCC. Orden, control, limpieza, etc.. Restaurante situado en el barrio del Raval de Barcelona, con capacidad para 100 personas. Gran volumen de trabajo a carta. Participara activamente en la creatividad de las nuevas recetas y platos para elaborar la carta de temporada.
Se busca hombre/mujer, que preferiblemente viva en Barcelona, con capacidad de trabajar en equipo con otros profesionales. En estos momentos hay 6 cocineros en el restaurante. Restaurante con especial sensibilidad para con las personas que siguen una dieta sin gluten, por lo que nuestra carta es 100% libre de gluten. Probablemente es el único restaurante que cumple con esta característica.