Maître Restaurante Carta zona Eixample

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 15 de Junio del 2017

Resumen

Referencia: #29725
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2.500 - 2.800 € mensual/bruto
Fecha alta: 15-06-2017
Fecha límite de inscripción: 29-06-2017

Descripción de la oferta

Restaurante de cocina tradicional catalana y excelente producto, precisa incorporar Maître-Director de Sala en las siguientes condiciones:
- Jornada completa, horario partido, 2 días de fiesta.
- Salario 2100*12 netos más propinas
- Funciones: tomar comandas, atención y recepción de clientes, anfitrión, 10 personas a cargo, gestión de equipo de trabajo, horarios de personal, distribución de rangos, operativa de sala. Servicio de mesas y asesoramiento al cliente.
Requisitos:
- Catalán
- Inglés medio
- Experiencia como Maître, Jefe de sala o director de sala de más de 5 años
- Experiencia en restaurantes de excelente calidad gastronómica, producto.
- Conocimiento de enología