Prácticas Cocina/ Cook Trainee.


Resumen

Referencia: #40191
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: Completa
Salario: 350€/ Mes.
Fecha alta: 23-03-2018
Fecha límite de inscripción: 01-04-2018


Descripción de la oferta


- Formación: Formación Profesional Grado Medio: Hostelería y -Turismo
tus funciones
TAREAS.
- Preparar, cocinar y presentar la materia prima para la elaboración, haciendo buen uso del producto.
- Planificar las elaboraciones del día, bajo la supervisión de los jefes de partida.
- Realizar de manera adecuada y autónoma la preparación y presentación de los platos encomendados.
- Revisar y controlar el material de uso de cocina, así como el mantenimiento de materias primas cumpliendo con las normas de calidad y APPCC.

Se ofrece

Aprendizaje y formación en cocina

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