Chef/cocinero/a

Doncettu | Barcelona (Cataluña) - España | el 23 de Julio del 2015

Resumen

Referencia: #4069
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: A convenir
Fecha alta: 23-07-2015
Fecha límite de inscripción: 30-09-2015

Descripción de la oferta

Restaurante de cocina argentina de próxima apertura en barcelona, con presentaciones modernas y propuestas creativas, precisa incorporar a su staff, chef dinámico, innovador con ilusión para organizar un restaurante muy en gestión de cocina argentina y de fusion
La persona que buscamos tiene que ser fuerte en gestión de equipos, ambicioso con la propuesta y el proyecto mismo, un motivador hacia el resto del equipo. Responsable e implicado en el trabajo.
Se requiere tener experiencia al menos de 4 años.
Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y Turismo
Conocimientos necesarios
Alta cocina
Control de costes
Dirección de cocina
Gestión de equipos
Fichas técnicas
Se valorara muy positivamente reconocimientos, premios...