Cocinero/a - Jefe de Partida zona Garraf/ Baix Penedès

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 18 de Enero del 2019

Resumen

Referencia: #48902
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1.500 - 1.900 € Mensual/Bruto
Fecha alta: 18-01-2019
Fecha límite de inscripción: 04-02-2019

Descripción de la oferta

Restaurante ubicado en la zona del Garraf-Baix Penedès precisa incorporar 2 Cocineros/as-Jefes de partida en las siguientes condiciones:

- Jornada completa: miércoles, jueves de 16 a cierre, sábado turno partido y domingo mediodía. Fiesta Domingo noche, lunes y martes.
- Salario entre 1500-1700 en función de la experiencia.
- Funciones y responsabilidades:
1. Experiencia en nuevas tecnologías y técnicas de cocina
2. Interpretar las diferentes partidas en la cocina
3. Ejecutar las recetas de cada partida, así como su desarrollo
4. Ejecutar emplatados detallistas y con la mayor precisión posible

Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Español - Profesional

- Residir zona Garraf o Baix Penedès.
- Vehículo propio
- Experiencia como cocinero/a de más de 4 años
- Estudios de cocina