Cocinero de desayunos Hotel Baqueira Ski Resort (Temporada de Invierno)


Resumen

Referencia: #55784
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 10-10-2019
Fecha límite de inscripción: 30-11-2019


Descripción de la oferta

En AC Hotels creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer. Creemos que, si tenemos tiempo para hacerlo, tenemos tiempo para hacerlo hermoso. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de AC Hotels. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y les gusta sentirse parte de nuestra pequeña y discreta comunidad global. De hecho, la sensación de estar entre amigos es una parte importante del encanto de AC.
Buscamos innovadores culturales que quieran unirse a nuestro equipo. Si eres una persona creativa y te gusta el arte, el diseño y la cultura, te invitamos a iniciar una carrera profesional en AC Hotels.
Conecta tus pasiones con una oportunidad que merece la pena
Muchos piensan que te gusta cocinar, pero tú sabes que se trata de algo mucho más importante. Únete a nosotros y descubrirás que no ponemos límites a tu creatividad y tu potencial. Todo lo contrario: te animaremos a crecer porque tu búsqueda de la excelencia nos ayuda a ofrecer las mejores experiencias a los clientes.
Tu contribución
Te exiges lo máximo en la cocina y, con la atención que pones en la preparación de cada plato, haces que los clientes sigan viniendo a nuestro AC Lounge. Aprende algo nuevo todos los días mientras colaboras con el equipo de expertos en la preparación de menús y presentaciones especiales. Sabrás que el esfuerzo ha merecido la pena cuando veas la reacción de un cliente ante un plato que tú has ayudado a preparar.
Qué es lo que buscamos
- Excelentes habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle
- Mentalidad positiva y personalidad extrovertida
- Se valorará positivamente la experiencia previa
- Formación previa valorable
También se exige presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme.
Qué esperamos de ti
Queremos que aportes a nuestra familia tu talento natural y tu pasión por la cocina. Sea cual sea tu especialidad o tu experiencia previa, podrás tener oportunidades de mejora. Trabajarás en estrecha colaboración con un equipo de profesionales con los que te podrás desarrollar.
- Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas
- Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto
- Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos del buffet
- Pase caliente con vales a la carta
- Preparación y realización de eventos
- Buffet de desayunos
- Control de stocks y realización de pedidos.
- Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable
- Garantizar la limpieza de superficies y contenedores
- Actualización diaria de los registros sanitarios.
Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

Se ofrece

Explora nuestro gran mundo
Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles.
Recibirás apoyo dentro y fuera del trabajo con:
• Descuentos para empleados
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo
• Programas de reconocimiento
• Programas de bienestar
• Apoyo del equipo directivo
• Espíritu de equipo
Duración de la temporada: 02/12/2019 al 12/04/2020
Posibilidad de alojamiento

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