AYUDANTE DE COCINA

Atiram Hotels | Barcelona (Cataluña) - España | el 26 de Noviembre del 2019

Resumen

Referencia: #56541
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Parcial
Salario: S/CONVENIO
Fecha alta: 26-11-2019
Fecha límite de inscripción: 08-12-2019

Descripción de la oferta

Se busca Ayudante de Cocina para el Hotel Tres Torres de Barcelona. Incorporación inmediata
Persona joven con ganas de aprender.
No es necesaria experiencia. Persona con estudios de cocina.
Funciones:
- Preparar el área de trabajo diariamente
- Colaborar con el Chef en la elaboración y presentación de platos.
- Comprobar que hay suficiente materia prima para poder realizar el servicio diario.
- Comprobar las fechas de caducidad de los productos existentes y si se encuentran en perfecto estado para el consumo de clientes
- Manipular en crudo toda clase de alimentos, de acuerdo a los criterios de APPCC
- Comprobar las órdenes de servicio para el día y la semana e iniciar el proceso de preparación.
- Recepcionar y colocar mercancías.
- Limpiar zona de trabajo a la finalización de la jornada
-Disponer de Certificado de Manipulador de Alimentos