CHEF EJECUTIVO


Resumen

Referencia: #57404
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 35.000€ / 40.000€ año.
Fecha alta: 28-01-2020
Fecha límite de inscripción: 29-02-2020


Descripción de la oferta

Grupo internacional, pionero en el mundo del Brunch, precisa incorporar para sus restaurantes en Barcelona:
Chef Ejecutivo
Se encargará del:
Reclutamiento, selección y formación de los nuevos candidatos.
Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y planes Appcc.
Creación de plantilla de horarios eficiente de acorde a las necesidades de la empresa.
Coordinación y creación de sistemas de producción acordes a las necesidades de los restaurantes.
Asegurar la correcta ejecución de fichas técnicas y estándares del manual operacional.
Se requiere:
Inglés imprescindible
Persona dinámica, habituada a altos volúmenes de trabajo y a trabajar en multitarea.

Se ofrece

- Contratación directa.
- Equipo de trabajo joven y dinámico.
- Horarios continuos y diurnos.


BRUNCH AND CAKE


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