COCINERO


Resumen

Referencia: #58098
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Otros
Salario: A convenir
Fecha alta: 04-03-2020
Fecha límite de inscripción: 30-04-2020


Descripción de la oferta

¿TE GUSTARÍA FORMAR PARTE DE NUESTRA PRÓXIMA APERTURA? Azotea Grupo, propietario de varias terrazas y restaurantes en Madrid Capital, abre su primer restaurante en Chiclana de la Frontera.

FUNCIONES PRINCIPALES
• Realizar una buena mise en place y ejecución de elaboraciones cuidadas
• Realizar los platos en tiempo y forma según los criterios de la empresa.
• Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
• Participar en la conservación y aprovechamiento de la materia prima

REQUISITOS
• Tener una mínima experiencia de 2 años en restauración
• Ser una persona enérgica y organizada
• Tener experiencia en técnicas de cocción
• Conocer procesos de conservación y funcionamiento de maquinarias (hornos, freidoras, plancha)
• Saber trabajar con sistema de calidad APPCC.
• Tener carnet de manipulador de alimentos
• Tener capacidad de trabajo en equipo
• Experiencia en servicios de alto volumen demostrando energía y resolución

Se ofrece

Condiciones
• Ofrecemos buen ambiente laboral
• Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo en plena expansión
• Jornada completa
¡TE ESTAMOS ESPERANDO!



Azotea Grupo


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