Segundo de cocina (sous chef) nuevo

Quina Barra S.l. | Barcelona (Cataluña) - España | el 23 de Octubre del 2015

Resumen

Referencia: #5918
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1600
Fecha alta: 23-10-2015
Fecha límite de inscripción: 15-11-2015

Descripción de la oferta

Nuevo restaurante en la zona alta de Barcelona con concepto gastronómico de tapas y platillos de raiz mediterránea, sin fronteras (platos internacionales) preparados con productos frescos y de proximidad.

Restaurante abierto de martes a domingo.
Horario comercial de 10:30h a 01h (Cocina de 13h a 16h y de 20:30 a 00H)
Capacidad de 42 comensales (mitad barra/mitad en mesas)
Equipo de sala 5 / equipo de cocina 5

Busca: segundo de cocina
Experiencia: un mínimo de 8 años de experiencia, con conocimientos de entrantes, carne, pescados y postres.
Idiomas : catalán y castellano
Disponibilidad de trabajo: 4dias de turno seguido de 16h al cierre y 1 dia turno partido: de 10.30 a 17h y de 20h al cierre.
Dias libre: Lunes y Martes

Se ofrece

Contrato indefinido
Incorporación en Noviembre. El proyecto tiene apertura para el mes de Diciembre.
Sueldo: 1600 euros netos X 12 meses

Las personas interesadas deben enviar su candidatura por correo electrónico a : wasabibcn@gmail.com
Por favor, remitir cv actualizado