Marmitón - Hotel Balmes 4*

Derby Hotels Collection | Barcelona (Cataluña) - España | el 05 de Octubre del 2021

Resumen

Referencia: #61451
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Parcial
Salario: según convenio
Fecha alta: 05-10-2021
Fecha límite de inscripción: 24-10-2021

Descripción de la oferta

En Derby Hotels Collection buscamos para nuestro hotel Balmes 4* en Barcelona un/a marmitón. Su misión será la de contribuir al buen funcionamiento de la cocina, así como de la sala a través de la limpieza, almacenamiento y puesta a punto de los utensilios y menaje de cocina y sala.

Funciones:
- Limpieza de útiles de cocina, maquinaria, cámaras, fogones, etc.
- Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla.
- Desinfección de la cocina y del almacén.
- Trabajos menores de cocina que puedan ser efectuados sin conocimientos especiales.
- Manejo del tren del lavado.
- Hacer un uso correcto de los materiales, maquinaria y productos de limpieza, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo.
- Cumplimiento de la normativa PRL adecuada al puesto de trabajo.

Requisitos:
- Se valorará experiencia en puesto similar en hoteles de 4* y 5*.
- Actitud positiva y que contribuya al trabajo en equipo.
- Persona ágil físicamente, acostumbrada a cargar peso y estar muchas horas de pie.
- Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.