Cociner@ Partida Carnes y Pescados

Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club | Barcelona (Cataluña) - España | el 27 de Abril del 2022

Resumen

Referencia: #63661
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: CONDICIONES SEGÚN EXPERIENCIA
Fecha alta: 27-04-2022
Fecha límite de inscripción: 30-05-2022

Descripción de la oferta

Manejar puntos de cocción, reconocer frescura de alimentos y materia prima.
• Preparación de platos de la carta.
• Control de temperaturas y calidad de los productos.
• Organización de producciones, mise & place y pedido de su partida.

Se requiere:
Imprescindible experiencia previa en Cocina de al menos 2 años.
✓ Experiencia en eventos de catering, servicios de carta y menús. ✓ Imprescindible español. Se valorarán otros idiomas.
✓ Flexibilidad horaria
✓ Puntualidad

Se ofrece

Formar parte de Shôko Barcelona, una empresa joven y dinámica con oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Jornada completa (40h/semana): horario mañanas y tardes (rotativo) 8 horas seguidas.
Contrato indefinido.
Condiciones según experiencia.