Cocinero/a Cuarto Frío - 25h

Grupo Tragaluz | Barcelona (Cataluña) - España | el 24 de Noviembre del 2022

Resumen

Referencia: #65145
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 24-11-2022
Fecha límite de inscripción: 31-12-2022

Descripción de la oferta

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Cocinero/a para Cuarto Frío en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.

MISIÓN:
- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina.
- Diferenciar los ingredientes y su uso.
- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.

Se ofrece

- Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico.
- Posibilidad de promoción dentro del Grupo.
- Formación continuada.
- Buen clima laboral.
- Pertenecer a una empresa en plena expansión.
- Beneficios Sociales PAYFLOW
- 20% descuento empleado en nuestros restaurantes