JEFE DE PARTIDA


Resumen

Referencia: #7491
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 16.000 € B/A aprox.
Fecha alta: 11-01-2016
Fecha límite de inscripción: 15-02-2016


Descripción de la oferta

¿Quieres desarrollarte con nosotros? Te brindamos la oportunidad de incorporarte a nuestro equipo, siendo el máximo responsable de tu partida, para ello te ofrecemos estabilidad laboral, asociada a nuestro Programa de Líderes donde te desarrollarás para realizar las siguientes funciones:

- Liderar, motivando, sensibilizando, desarrollando y dirigiendo a su equipo de la partida.
- Asegurar que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes.
- Comunicarte con el equipo de sala para garantizar que tenga todo lo que necesita en tiempo y forma de manera empática.
- Garantizar calidad del Producto.
- Dirigir la gestión operativa y los procesos de la partida de cocina durante la preparación, la ejecución y el servicio.
- Gestionando los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos.
- Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad y los estándares de la marca.

Se ofrece

Si te apasiona el sector de la hostelería y quieres enfocar tu desarrollo profesional en la gestión de uno de nuestros negocios, esta es tu oportunidad.

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