Resumen

Referencia: #8998
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2200
Fecha alta: 16-02-2016
Fecha límite de inscripción: 30-04-2016

Descripción de la oferta

Restaurante del centro de Barcelona de cocina mediterránea e italiana de buen producto y actualidad gastronómica precisa incorporar 3º de cocina.
Se requiere experiencia estable y previa como 2º de cocina y/o 3º de cocina en restaurantes en Barcelona de al menos 3 años.
Experiencia en restaurantes de cocina mediterránea, italiana..., de mercado.
Tener estudios de cocina y hostelería.
Haber manejado gran volumen de trabajo y un equipo amplio de personal a cargo.
Puesto estable, empresa consolidada. Formación y promoción interna a jefe de cocina

Requisitos minimos:
-experiencia como segundo de cocina o 3º de cocina en restaurantes en BARCELONA de al menos 3 años.
- Experiencia en restaurantes de cocina de base tradicional , mediterránea, italiana y de mercado
-experiencia estable en los restaurantes, de al menos dos-tres años de permanencia.
-disponibilidad horaria, poder realizar horario partido
-castellano perfecto, valorable catalán
-formación específica en cocina
-amplio conocimiento de la cocina mediterránea e italiana
-haber trabajado con fichas técnicas y balanzas
-haber trabajado en restaurantes de volumen alto de trabajo
-haber manejado amplio equipo de personal a cargo
-limpio y organizado en cocina
-resida en Barcelona
Requisitos deseados
-busque puesto estable
-se valorará el nivel de informática
-resida en Barcelona

Se ofrece

Puesto estable, empresa consolidada. Formación y promoción interna a jefe de cocina
Se ofrece contrato a jornada completa, horario partido y 2 días de fiesta.
Sueldo fijo de 2200 brutos más variable mensual por objetivos
Propinas
Excelente oportunidad de crecer personal y profesionalmente en el seno de una empresa consolidada y estable.
Contrato indefinido. Promoción interna dentro de la empresa

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