Jefe de Sala Restaurante healthy nueva apertura

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 13 de Abril del 2016

Resumen

Referencia: #10937
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1700 - 1900
Fecha alta: 13-04-2016
Fecha límite de inscripción: 30-06-2016

Descripción de la oferta

Restaurante de próxima apertura junto al Pº de Gracia de Barcelona de cocina healthy, creativa y de excelente y escogida materia prima de altísima calidad precisa incorporar jefe de sala.
El restaurante cuenta con la asesoría de uno de los chefs puntales y más galardonados de la gastronomía a nivel nacional.
Se pretende aplicar las nuevas técnicas de cocina más vanguardistas para ofrecer una cocina con producto de temporada , exquisita, de calidad y saludable.
El restaurante será el primero de un proyecto empresarial en expansión.
La apertura está prevista para finales de mayo pero la incorporación en cuanto sea posible.
Se ofrece contrato indefinido, horario partido, de 12:30 a 16:30 h y de 20:30 a 00:30h y 2 días de fiesta.
Salario según convenio más incentivos.
Experiencia previa al frente de un restaurante y liderando un equipo a cargo de entre 8-10 personas.
Haber trabajado como jefe de sala en un restaurante de buen nivel gastronómico y excelente atención al cliente.
Excelente atención al cliente, empatía, dinamismo, saber estar…
Tener base de escuela de hostelería . Nivel de servicio.
Profesional joven que busque estabilidad laboral y un proyecto motivante a largo plazo.
Organizado . Con capacidad de planificar el servicio y seguir los estándares de calidad y de servicio marcados. Ser garante de los mismos.
Capaz de formar a su equipo y de posibilitar un ambiente de trabajo óptimo, estable y enriquecedor.
Pueda realizar horario partido.
Nivel Microsoft Office: usuario habitual
Inglés oral fluido
Catalán oral fluido
Se valorarán otros idiomas