Encargado/a Jefe de sala rte BCN centro ref ASN

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 19 de Junio del 2018

Resumen

Referencia: #43650
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1700 - 2100 brutos mensuales
Fecha alta: 19-06-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018

Descripción de la oferta

Grupo líder de restauración que cuenta con varios restaurantes en el centro de Barcelona precisa incorporar 3 Encargados o Encargadas de sala para uno de sus restaurantes cervecería. Se ofrece:
- Jornada completa : horario partido y/o seguido. Disponibilidad para poder realizar los dos horarios
- 2 días de fiesta consecutivos
- Salario convenio, más incentivos mensuales y excelentes propinas.
- Funciones: Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala.
Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional. Contrato indefinido. Promoción interna dentro del grupo a subdirector o subdirectora.

Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
experiencia como encargado encargada de restaurante en Barcelona de forma estable y consolidada
experiencia como jefe de sala o responsable de sala en restaurante de volumen medio o alto de trabajo.
-valorable formación en hostelería y turismo.
-Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar
-experiencia trabajando en la operativa de sala.
-con experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo
-liderazgo de plantilla consolidado.
-idioma inglés alto y catalán
-Nivel informático de usuario avanzado
-implicación y responsabilidad
-organizado, capacidad de planificación
-capaz de fomentar el trabajo en equipo
-deseos de crecimiento profesional y estabilidad
-profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente

Requisitos deseados
experiencia como encargado encargada de restaurante
experiencia como responsable de local, jefe de sala en restaurante
experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo con oferta gastronómica tipo cervecería