Jefe de sala rte apertura ref ASN

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 19 de Junio del 2018

Resumen

Referencia: #43664
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1.700 - 2.100 € Mensual/Bruto
Fecha alta: 19-06-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018

Descripción de la oferta

Restaurante de apertura del centro de Barcelona precisa incorporar Jefe de sala o Encargado/a de sala. Restaurante de servicio a la carta, tapas y raciones de temporada y coctelería de nivel. Se ofrece:
- Jornada completa : horario partido algún día seguido. Disponibilidad para poder realizar los dos horarios
- 2 días de fiesta consecutivos
- Salario convenio inicial y excelentes propinas.
- Funciones: Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala. Gestión de personal.
Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional. Contrato indefinido. Promoción interna.

Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
experiencia como encargado encargada o jefe de sala de restaurante en Barcelona de forma estable y consolidada
experiencia como jefe de sala o responsable de sala en restaurante de volumen medio o alto de trabajo.
-valorable formación en hostelería y turismo.
-Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar
-experiencia trabajando en la operativa de sala.
-con experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo
-liderazgo de plantilla consolidado.
-idioma inglés alto y catalán
-Nivel informático de usuario avanzado
-implicación y responsabilidad
-organizado, capacidad de planificación
-capaz de fomentar el trabajo en equipo
-deseos de crecimiento profesional y estabilidad
-profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente

Requisitos deseados
experiencia como encargado encargada de restaurante
experiencia como responsable de local, jefe de sala en restaurante
experiencia en restaurantes de medio-alto volumen de trabajo con oferta gastronómica tipo carta, tapas y coctelería