JEFE CAMAREROS / Restaurante Dirty South BCN

Canono Investment | Barcelona (Cataluña) - España | el 19 de Agosto del 2018

Resumen

Referencia: #45539
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1.850 bruto/mes
Fecha alta: 19-08-2018
Fecha límite de inscripción: 05-09-2018

Descripción de la oferta

Restaurante ubicado en Eixample de cocina Sureña Americana precisa incorporar 1 Jefe/a de Camarero en las siguientes condiciones: Es muy importante para nosotros que le ponga energía y pasión, quiera desarrollar su potencial con nosotros y sobre todo esté convencido/a que el trato y la atención es tan importante como el plato.
- Jornada completa, horario partido
- Funciones: Organizar y distribuir el trabajo de camareros y ayudantes de camarero (horarios de trabajo, montajes de mesas, banquetes y salones etc.). Supervisar el personal de sala para asegurarse la calidad en el servicio, en todas y cada una de las mesas. Comprobar que el nivel de calidad esté a la altura de la casa. Recepción y ubicación del cliente en mesa, gestión de reservas, tomar comandas con TPV y PDA. Dar una buena despedida
Requisitos:
Experiencia: Min 3 años en cargo similar
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Barcelona
Dominio del Castellano e Inglés alto, Catalán medio
Disponibilidad horaria
Experiencia en potenciar venta
Se valora conocimiento en Coctelería
Buena presencia, carismático/a y atento/a. Resolutivo/a
Capacidad analítica y de organización
Liderazgo y trabajo en equipo
Observador/a y previsor/a, buena memoria para conocer a los clientes

Se ofrece

Salario 1.800 bruto contrato de prueba de 3 meses, luego contrato indefinido y posibilidad de mejora según objetivos logrados
Propinas repartidas entregadas los 1 de cada mes
Vacaciones de 30 días partidos en 15 días
2 días festivos