Maître para emblemático restaurante

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 20 de Septiembre del 2018

Resumen

Referencia: #46407
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 21000n anuales
Fecha alta: 20-09-2018
Fecha límite de inscripción: 01-10-2018

Descripción de la oferta

Emblemático restaurante cocina mediterránea de Barcelona precisa incorporar maître. Sus tareas consistirán en la dirección y control de la operativa de sala, gestionando y distribuyendo el trabajo de los camareros (Organización de horarios, montajes de mesas y salones…). Asegurarse que se cumplen los estándares de calidad y servicio marcados por la compañía. Realizará tareas de emplatado de arroces y desespinado de pescados ante el cliente.

Se ofrece un puesto estable en una empresa de renombre en la ciudad.
Contrato indefinido
Salario de 1500 € netos en 14 pagas
2 días de fiesta

Requisitos
Titulación mínima: FP
Experiencia: De 5 a 10 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Formación en hostelería y turismo
Experiencia en el puesto de la vacante
Alto dominio de inglés y catalán
Alto conocimiento de vinos y gastronomía
Capacidad de organización y liderazgo
Disponibilidad horaria