CAMBRER/ CAP DE RANGO NOU RESTAURANT GASTRONÒMIC.

Prestigiosa Marca Catalana Dedicada, Entre D'altres, Al Sector De La Restauració | Barcelona (Cataluña) - España | el 03 de Septiembre del 2015

Resumen

Referencia: #4869
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Otros
Salario: 20.000€ + variable
Fecha alta: 03-09-2015
Fecha límite de inscripción: 01-10-2015

Descripción de la oferta

Prestigiosa marca catalana dedicada, entre d'altres, al sector de la restauració, es troba actualment en ple procés d'expansió, obrint nous restaurants amb l'objectiu d'oferir la millor i més variada oferta gastronòmica.
La localització de cadascun dels restaurants, està estretament vinculada a la ciutat de Barcelona per la seva història, la seva activitat comercial i per les diferents activitats culturals i d'oci, aportant un valor afegit i una personalitat pròpia a cadascun dels seus locals.

El nostre projecta actual és l'apertura d'un nou restaurant gastronòmic. Necessitem UN CAMBRER/ CAP DE RANGO per un projecte tremendament ambiciós, amb noves tècniques de servei, una àmplia carta de vins i una proposta culinària única a Barcelona.

Es requereix personal amb una gran passió pel sector i àmplia formació. Experiència en locals gastronòmics on premi l'excel·lència de servei i l'orientació al client.

Es responsabilitzarà de prendre comanda al client, portar els controls dels temps de taula, servei en taula, servei del vi, atenció al client, rematar els plats davant el client (emplatar, desespinar, show cooking...)

Se ofrece

Oferiem.

- Contracte estable amb un periode de tres mesos de prova.
- Jornada seguida de dimarts a diumenge, menys divendres i dissabte que serà partit.
- Començar un projecta gastronómic de cero, on es pot crèixer molt, emparat per una gran empresa i de la má d'un dels millors chef del nostre país.