RESPONSABLE CAFETERIA CREPERIA

Goofretti Barcelona | Barcelona (Cataluña) - España | el 02 de Abril del 2019

Resumen

Referencia: #51196
Sector: Sala
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: 18000€/B
Fecha alta: 02-04-2019
Fecha límite de inscripción: 08-04-2019

Descripción de la oferta

Se precisa encargado/a de un local de cafetería/pastelería .
Funciones de un encargado:
1. Gestión de Cuenta de Explotación de la cafetería.
2. Control de los ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones.
3. Atención al cliente., pro activo a la venta
4. Asignación de turnos, tareas y vacaciones de la plantilla.
5. Planificación, organización y control de la gestión diaria de la cafetería.
6. Coordinar el personal a su cargo.
7. Garantizar la formación y el desarrollo del personal.
Catalan y el ingles muy valorables.