Oferta de empleo: Jefe/a Partida Hotel en Alcúdia. Referencia #52499

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Jefe/a Partida Hotel

Nordotel | Alcúdia (Illes Balears) - España | el 21 de Mayo del 2019

Resumen

Referencia: #52499
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: - Según convenio
Fecha alta: 21-05-2019
Fecha límite de inscripción: 30-06-2019

Descripción de la oferta

Hotel TUI Family Life Alcudia Pins, establecimiento hotelero de la cadena de ámbito internacional Nordotel selecciona Jefes/as de Partida.

La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:

- Administrar unidades de producción culinaria.
- Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa.
- Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que satisfagan los objetivos de la Organización y las expectativas de los clientes.
- Coordinar y supervisar a la plantilla en su partida.

Se ofrece

Posibilidad de desarrollo en la compañía.
Conocer el funcionamiento y la estructura de un hotel con capacidad para 2200 clientes y con una oferta gastronómicas a través de 5 restaurantes.