SOMMELIER / SUMILLER


Resumen

Referencia: #57347
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según experiencia
Fecha alta: 24-01-2020
Fecha límite de inscripción: 15-02-2020


Descripción de la oferta

Restaurante gastronómico precisa SOMMELIER / SUMILLER
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PERFIL PROFESIONAL
Persona estable, apasionada de la gastronomía y con muchas ganas de aprender.
Capacidad comunicativa, con actitud profesional y muy organizada.
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REQUISITOS:
HABLAR INGLÉS NIVEL ALTO, bilingüe o nativo
ESTUDIOS de sumillería
EXPERIENCIA PREVIA en hoteles y/o restaurantes.
COMPROMISO mínimo de 1 año.
DNI O NIE y debe estar vigente para poder realizar el alta a partir de mediados de febrero.
Un requisito IMPRESCINDIBLE es el conocimiento de idiomas para poder atender con total soltura y calidad a comensales de distintas nacionalidades. Junto a esto, también es un requisito fundamental tener una cultura gastronómica notable con nociones de coctelería y técnicas de preparación de comida.
Se valorará muy positivamente a quien pueda expresarse en català.
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TAREAS
- elaboración de pedidos y recepción de proveedores
- gestión de las cartas (gráficas)
- gestión de almacén (altas y bajas de productos)
- venta y asesoramiento al cliente
ENIGMA CONCEPT
https://elbarri.com/restaurant/enigma/

Se ofrece

- Contrato: 40 horas 6 MESES + 6 MESES + INDEFINIDO
- Jornada: completa
- Salario: bruto anual por convenio
- Horario: de martes a sábado turno seguido de tarde
- Descanso: domingo y lunes
- Vacaciones: 6 semanas. 1 en Semana Santa, 2 en agosto y 3 en Navidad
- Posibilidad de crecer dentro de la empresa


Enigma


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