MAÎTRE HOTEL CATEGORÍA SUPERIOR PROVINCIA DE BARCELONA

Azanza Rrhh Consulting Sl | Barcelona (Cataluña) - España | el 28 de Enero del 2020

Resumen

Referencia: #57415
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: según aportación del candidato
Fecha alta: 28-01-2020
Fecha límite de inscripción: 29-02-2020

Descripción de la oferta

Hotel de Categoría Superior ubicado en la provincia de Barcelona, precisa para incorporación inmediata Maître con experiencia consolidada en puesto similar.

El/la Maitre supervisará y controlará la gestión operativa diaria en la Sala garantizando un ambiente agradable para los clientes. También será responsable de gestionar las necesidades del personal de su equipo asegurándose de que esté motivado y formado para realizar sus funciones en Sala.

Funciones:

-Recibir y coordinar las reservas de clientes.
-Dar la bienvenida y saludar a los clientes a su llegada siguiendo los estándares del Hotel.
-Mantener un ambiente agradable y acogedor para el disfrute de los huéspedes asegurándoles la mejor experiencia gastronómica.
-Implementar menús y promociones.
-Supervisar el equipo de Camareros.
-Asignación de tareas en Sala y coordinación de los horarios de trabajo.
-Interesarse por los comentarios de los clientes en cuanto a los productos que se ofrecen con el fin de garantizar su satisfacción.
-Evaluar las quejas, consultas y recomendaciones de los clientes, esforzándose siempre en brindar un mejor servicio.
-Garantizar que toda la información proporcionada al cliente sea actual y precisa.

Perfil:

-Nivel de inglés medio/alto
-Nivel de español alto.
-Se valorará buen nivel de catalán
-Capacidad para trabajar bajo presión.
-Ser organizado/a, habilidades para resolver problemas y automotivación.
-Espíritu de trabajo en equipo.
-Alto nivel de habilidades interpersonales.
-Excelente talento para interactuar con personas de una manera positiva y cortés.
-Capacidad para llevar a cabo múltiples tareas sin mermar la calidad.
-Confiable, puntual y capaz de trabajar de manera flexible en las horas laborales.
-Experiencia en puesto similar de 2/3 años.
-Buen/a gestor/a.
-Experiencia consolidada en control de costes, inventarios y gestión interna general del Restaurante