Resumen

Referencia: #64785
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: a concretar en entrevista
Fecha alta: 14-09-2022
Fecha límite de inscripción: 31-12-2022

Descripción de la oferta

¿Quiénes somos?
Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona en servicio en sala (1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo.
Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en una de las mejores salas del país y en todas las facetas del servicio: bodega, quesos, coctelería, entre otros.

Responsabilidades:
Mice en place del servicio diario: montaje de la sala y puesta a punto de los utensilios y espacios de servicio.
Mice en place de las salas privadas para banquetes.
Atención al cliente, toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante.
Realización de elaboraciones culinarias y manipulación de alimentos delante del comensal.
Elaboración y servicio de coctelería.
Presentación y servicio de quesos con carro.

Requisitos:
Mínimo una experiencia laboral o de prácticas previa en el ámbito de la sala.
Capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente.
Buen trato y buena presencia.
Experiencia en banquetes valorable.
Formación en el ámbito de sumillería valorable.
Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

Se ofrece

¿Qué ofrecemos?
Buenas condiciones económicas, propinas elevadas y 14 pagas.
Formación en elaboraciones clásicas de la casa: naranjas elaboradas delante del comensal, crêppes suzette, fresitas romanoff, presentación y corte de quesos.
Posibilidad de crecimiento y ascenso en la empresa.
Posibilidad de desarrollarse en una de las mejores sales del país y en todas las facetas del servicio: bodega, formatos, coctelería, entre otros.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Beneficios:
Comida en la empresa
Uniforme proporcionado

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