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Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 03 de Febrero del 2015

Resumen

Referencia: #659
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1500-1900
Fecha alta: 03-02-2015
Fecha límite de inscripción: 30-06-2015

Descripción de la oferta

Restaurante de Barcelona centro, perteneciente a grupo líder de restauración precisa incorporar encargados. Se responsabilizará de la gestión del establecimiento.
Atención al cliente. Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala y cocina, control de costes: coste producto, gestión y formación de personal...Pedidos de sala, cierres de caja. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...
Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Salario mínimo 1400-1600 netos