Resumen
Referencia: #10264
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 24000 brutos + 10% bono.
Fecha alta: 28-03-2016
Fecha lÃmite de inscripción: 10-05-2016
Descripción de la oferta
Dependiendo del Director de Establecimiento, se encargará de planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en el área del comedor coordinando y supervisando la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nivel de calidad en el servicio a los clientes.
Sus Funciones y Responsabilidades consistirán en:
• Realizar caja, arqueos y cuadres en su turno.
• Llevar a cabo la gestión de compras de productos necesarios en sala.
• Controlar la apertura de Sala.
• Repartir las tareas y rangos.
• Recepcionar y despedir a los clientes.
• Controlar "Mise en Place" sala.
• Controlar de atención al cliente y quejas.
• Controlar los productos y platos encargados por el cliente.
• Supervisar la limpieza y mantenimiento sala en su turno.
Buscamos: Profesional con, al menos, 2 años de experiencia en el Sector Medio - Alto de Restauración y Educación Secundaria Obligatoria (deseable Grado Medio en HostelerÃa). Debe poseer un nivel alto tanto de inglés como de catalán y su residencia debe encontrarse en Barcelona.
Debe reunir las siguientes competencias:
• Compromiso con la empresa.
• Planificación y Organización.
• Trabajo en equipo.
• Orientación a la excelencia y a resultados.
• Flexibilidad hacia el cambio y la innovación.
• Orientación y atención al cliente. Se ofrece
Se ofrece:
• Incorporación inmediata a sólida empresa donde son aspectos esenciales la estabilidad y desarrollo de sus profesionales.
• Contratación indefinida. 24000 brutos + 10% bono.
• Jornada completa. Trabajo 5 dÃas a la semana y 2 dÃas de descanso. Turno partido
