Maitre de Restaurante

Anonimo | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 05 de Abril del 2017

Resumen

Referencia: #25556
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir.
Fecha alta: 05-04-2017
Fecha límite de inscripción: 07-05-2017

Descripción de la oferta

Seleccionamos a un Maitre para restaurante de moda en Madrid Centro con un volumen de unos 50 comensales por servicio de Lunes a Jueves y 120 comensales por servicio de Viernes a Domingo. El restaurante funciona en 2 turnos por lo que es importante experiencia gestionando restaurantes de cierto volumen.

Buscamos a una persona capaz de organizar y liderar un equipo de trabajo de entre 6 y 8 profesionales de sala, sus horarios y libranzas así como ser capaz de mantener las instalaciones del restaurante en perfecto estado y de dar un excelente servicio a nuestros clientes, muchos de ellos habituales.

Buscamos a un profesional organizado, con experiencia de más de 2 años como Maitre en sitios con volúmenes medios/altos y un servicio de calidad alta; un profesional líder, capaz de personalizar y representar nuestra marca y restaurante en Madrid frente a prensa y clientes. Buscamos a un profesional con encanto y buena presencia, limpio, pulcro y con atención al detalle.

Se ofrece

Se ofrece la incorporación a un excelente equipo de trabajo con gran ambiente de trabajo y equipo y formar parte de un proyecto gastronómico sin igual en Madrid, con muchos fanáticos y clientes habituales que apoyan el concepto.

2 días libres seguidos semanales y excelente remuneración.