Resumen
Referencia: #31478
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 30.000
Fecha alta: 17-07-2017
Fecha límite de inscripción: 31-07-2017
Descripción de la oferta
Espacio gastronómico de nuevo concepto de restauración, abre en el centro de Barcelona y busca incorporar la figura de Encargado general. Buscamos una persona que se identifique con la alta gastronomía en un estilo moderno y desenfadado.
Funciones:
- Dirigir el servicio, con diferentes espacios y conceptos
- Gestionar al personal a su cargo
- Reportar directamente a la propiedad
- Cierres de cajas
- Inventarios , control de stocks y pedidos
Requisitos:
- Formación en hostelería
- Conocimiento y formación en vinos
- Experiencia de al menos 3 años en modelos gastronómicos especialmente
- Idiomas: castellano, catalán e inglés imprescindible
- Residencia en Barcelona
Se ofrece
Se ofrece:
- Incorporación a un proyecto nuevo y de proyección profesional
- Salario competitivo
- Jornada completa, horario partido
