Encargado/a de Xiringuito Zona Maresme-Badalona

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 28 de Marzo del 2019

Resumen

Referencia: #50998
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 28-03-2019
Fecha límite de inscripción: 15-04-2019

Descripción de la oferta

Xiringuito ubicado en la zona Maresme-Badalona precisa incorporar Encargado/a / Responsable de Local en las siguientes condiciones:

- Jornada completa, horario flexible en función de la temporada
- Horario Partido
- 1 día de fiesta
- Salario a negociar en función de la experiencia. Se valorará también la opción de incentivos/variable.

Requisitos
Titulación mínima: FP
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Español - Profesional

Responsabilizarse de liderar los equipos de trabajo a su cargo y de que todos los procesos propios del local - tanto los orientados al cliente, como los relacionados con la dirección, coordinación, supervisión y formación de los equipos a su cargo – sean ejecutados de acuerdo a las directrices marcadas por la Dirección, garantizando la consecución de los mismos.
Responsabilizarse de implementar las estrategias de la compañía para la consecución de los objetivos de servicio, de calidad gastronómica y de resultados económicos. Personas a Cargo: 15-20 trabajadores (jefes de turno, jefes de áreas (cocina y barra), Personal de Cocina, Sala y Barra, Personal de Limpieza y Vigilantes,…). Implementar y supervisar los procesos de operaciones, para garantizar un óptimo funcionamiento de todos los efectivos humanos y técnicos. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen,...