Resumen
Referencia: #51286
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2.100 - 2.400 € Mensual/Bruto
Fecha alta: 05-04-2019
Fecha lÃmite de inscripción: 29-04-2019
Descripción de la oferta
SELECCIONAMOS MAÎTRE Restaurante gastronómico ubicado en Barcelona:
Ofrecemos:
- Jornada completa
- Contratación indefinida
- Salario 2000-2400 brutos
Funciones:
- Planificación, Gestión y Coordinación operativa del restaurante . Liderar el servicio.
- Coordinación con equipo de cocina.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de las APPCC's.
- Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
- Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Requisitos
Titulación mÃnima: FP
Experiencia: De 3 a 5 años
CategorÃa profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Inglés - Profesional
- Experiencia como Maître en restaurante gastronómico
- Se valorará experiencia en restaurante con estrella Michelin
- Flexibilidad horaria
- Estudios de HostelerÃa, Turismo, Restauración, HotelerÃa o similares
- Idiomas: inglés y catalán a nivel alto
- Nivel informático de usuario avanzado
- Implicación y responsabilidad
- Organizado/a, capacidad de planificación
- Capaz de fomentar el trabajo en equipo
- Deseos de crecimiento profesional y estabilidad
- Profesional dinámico, muy orientado al cliente Se ofrece
Enviar CV a seleccion@asnseleccion.com
