Encargado Jefe de Sala cocina healthy

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 19 de Junio del 2019

Resumen

Referencia: #53330
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1.800 - 2.100 € Mensual/Bruto
Fecha alta: 19-06-2019
Fecha límite de inscripción: 01-07-2019

Descripción de la oferta

Restaurante de cocina healthy y concepto muy actual de Barcelona centro perteneciente a grupo de restauración líder en su segmento precisa incorporar encargado jefe de sala.
Se responsabilizará de la operativa del restaurante reportando al Director del restaurante.Su principal objetivo será : Control de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala, gestión y formación de personal, pedidos, caja...
Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional. Promoción interna en la empresa.
2 días de fiesta
Puesto estable, contratación indefinida.
Salario a partir de convenio más objetivos.
Empresa líder en expansión.

Requisitos
Titulación mínima: FP
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Inglés - Profesional

Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:de 3 años en puesto similar.
Imprescindible residente en la provincia de Barcelona.
- experiencia como jefe de sala o encargado de sala de restaurante en Barcelona de forma estable y consolidada
-valorable formación en hostelería y turismo, administración de empresas o similar
-Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar
-experiencia trabajando en la operativa de sala.
-liderazgo de plantilla consolidado.
-idiomas: inglés a nivel alto
-Nivel informático de usuario avanzado
-implicación y responsabilidad
-organizado, capacidad de planificación
-capaz de fomentar el trabajo en equipo
-deseos de crecimiento profesional y estabilidad
-profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente

Requisitos deseados
experiencia en restaurante de alto volumen de trabajo, dinámico y casual y se valorará que sea de cocina actual y saludable.
experiencia como encargado/a de sala o jefe de sala de restaurante en Barcelona