Segundo maître Restaurante Via Veneto


Resumen

Referencia: #60043
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A concretar en entrevista
Fecha alta: 27-05-2021
Fecha límite de inscripción: 31-08-2021


Descripción de la oferta

Qui som?
Via Veneto, restaurant de referència a Barcelona en servei en sala (1 Estrella Michelin, 3 sols Repsol) i amb més de 50 anys d’història, busca talent per incorporar al seu equip de sala.

Responsabilitats.
Mice en place de les sales privades per a banquets.
Organització i muntatge dels espais dedicats als banquets i caterings.
Coordinació d’equips en serveis tipus banquet.
Planificació del material necessari per a desenvolupar un servei de banquet amb èxit.
Atenció al client, presa de comandes i servei d’aliments i begudes seguint els estàndards del restaurant.
Realització d’elaboracions culinàries i manipulació d’aliments davant del comensal.

Requisits
Experiència laboral mínima de dos anys en l’àmbit de la sala.
Experiència en serveis de catering.
Capacitat d’anticipar-se a les necessitats del client.
Bon tracte i bona presència.
Busquem persones que vulguin estabilitat professional, que els agradi treballar amb rigor i tinguin ganes d'aprendre i desenvolupar-se al màxim nivell.

Se ofrece

Aquesta es tracta d’una posició que pugui esdevenir, en funció de la valía del candidat, maître del Restaurant Via Veneto enfocat amb els banquets.
Oportunitat de treballar en un equip de professionals que combina la joventut i l'experiència.
Possibilitat de creixement i ascens dins l’empresa.
Possibilitat de desenvolupar-se en una de les millors sales del país i en totes les facetes del servei: celler, formatges, cocteleria, entre d'altres.
Condicions laborals a concretar en una entrevista.
Interessats contactar per email: [email protected]

Condicions
Incorporació immediata
Contracte indefinit.
Jornada completa.
Horari a concretar en una entrevista (2 dies de festa a la setmana, un d'ells diumenge).
Sou a concretar en una entrevista.
Bones propines.

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Restaurante Via Veneto


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