Director/a/ 2潞 de Sala restaurante pr贸xima apertura en Madrid


Resumen

Referencia: #50231
Sector: Gesti贸n y direcci贸n
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Seg煤n convenio
Fecha alta: 07-03-2019
Fecha l铆mite de inscripci贸n: 25-03-2019


Descripci贸n de la oferta

Restaurante de pr贸xima apertura en Madrid precisa incorporar Director / 2潞 de Sala/ Encargado/a de Sala y/o Subidrector/a en las siguientes condiciones:

- Horario partido
- 2 d铆as de fiesta
- Salario convenio negociable en funci贸n de la experiencia
- Funciones:
Se responsabilizar谩 de la gesti贸n del restaurante reportando al Director y al gerente de linea en funci贸n del puesto de trabajo.
Atenci贸n al cliente. Control de la operativa de sala, supervisi贸n del servicio de sala y cocina, control de costes: coste producto, gesti贸n y formaci贸n de personal...
Supervisar el Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...
Seguimiento de los est谩ndares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientaci贸n al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional.


Requisitos
Titulaci贸n m铆nima: Cursando diplomatura
Experiencia: De 2 a 3 a帽os
Categor铆a profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Ingl茅s - Profesional

Se valorar谩 haber tenido experiencia previa en el puesto en Madrid y tener un nivel de ingl茅s m铆nimo medio-alto, solvente para dar buen servicio y aconsejar al cliente.
Residencia en Madrid
Experiencia en restaurantes de volumen medio-alto
Orientaci贸n al cliente. Sonrisa. Buena actitud. Vocacional del sector
Disponibilidad y flexibilidad horaria

Se ofrece

Enviar CV a seleccion@asnseleccion.com


ASN Selecci贸n y RRHH


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