DIRECTOR Y MAITRE


Resumen

Referencia: #59048
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 30.000-35.000
Fecha alta: 29-12-2020
Fecha límite de inscripción: 28-02-2021


Descripción de la oferta

Azotea Grupo, activa el proceso de selección de puestos de DIRECTOR y MAITRE para sus nuevas aperturas en Madrid y Andalucía.

REQUISITOS MÍNIMOS:
- Se valorará positivamente estar en posesión de titulaciones relacionadas con la Hostelería.
- Imprescindible nivel medio-alto de inglés oral demostrable orientado a la hostelería. Se valorará el conocimiento de más de un idioma extranjero.
- Experiencia mínima de 5 años desempeñando puesto similar.
- Imprescindible experiencia en gestión equipos grandes (más de 30 personas).

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Coordinar y dirigir el trabajo del personal.
- Coordinar las relaciones entre los distintos departamentos del establecimiento.
- Conocer las políticas de reservas y la utilización del sistema.
- Mantener en el servicio los estándares de calidad marcados por la empresa.
- Controles de stock, escandallos y realizar inventarios.
- Control de costes de producto y de RRHH.
- Control de analíticas y reportes de venta.
- Facilitar el desarrollo de los eventos que se lleven a cabo en las instalaciones.
- Coordinar la apertura y cierre del centro.
- Mantener el orden y limpieza en todas las estancias del centro (oficinas, lavabos, sala, almacenes, etc.).
- Velar por la buena imagen dentro del espacio (uniformidad, aseo personal, imagen, etc.).

Se ofrece

Contrato indefinido, posibilidad de formar parte y crecimiento en un grupo hostelero en plena expansión.

Dudas antes de inscribirte

Estas respuestas te ayudan a preparar tu candidatura y utilizar Gastroempleo.

Esta vacante ya ha finalizado o ha superado su plazo de inscripción, por lo que no admite nuevas candidaturas. Puedes consultar otras ofertas abiertas. Si te apuntaste antes de su cierre, revisa el estado disponible en Mis ofertas.

Inscribirte en las ofertas de Gastroempleo y crear tu perfil de candidato es gratuito. No necesitas contratar una suscripción para apuntarte a esta vacante.

Si un contacto te pide dinero para participar en la selección en nombre de Gastroempleo, avísanos antes de continuar.

Adjunta tu currículum en Mis datos: debe ser un PDF que se abra correctamente y no supere los 5 MB por archivo. Si lo tienes en Word, expórtalo a PDF antes de subirlo.

Repasa la experiencia relacionada con el puesto, tu disponibilidad y los datos de contacto para que la empresa pueda valorar tu perfil y localizarte.

Solicita un nuevo acceso desde Recuperar contraseña de candidato con el correo que utilizaste al registrarte. Revisa también la carpeta de spam y sigue las instrucciones del mensaje más reciente.

Cuando hayas establecido tu contraseña, inicia sesión como candidato y vuelve a esta ficha. El acceso de empresas es distinto del que necesitas para buscar empleo.

Encontrarás tus candidaturas en Mis ofertas, junto con el estado que haya registrado la empresa. El empleador organiza las entrevistas y decide con qué personas contactar.

Gastroempleo no fija los plazos de respuesta. Mantén actualizado tu teléfono y revisa tu correo; aparecer como preseleccionado indica interés, pero no confirma una contratación.

Escribe a [email protected] e incluye el enlace de esta ficha, la empresa y el motivo de tu aviso. Así podremos localizar la publicación y revisarla.

No facilites contraseñas, códigos de verificación ni datos bancarios para participar en una selección. Si te piden un pago o detectas una posible suplantación, detén el intercambio de información mientras aclaras la situación.

Ver todas las preguntas frecuentes


Azotea Grupo


Comparte esta oferta:






Búsquedas de trabajo destacadas:

Trabajo de camarera
Trabajo de cocinero
Trabajo de camarero
Trabajo de ayudante de cocina
Trabajo en cocina