Oferta de empleo: JEFA/E DE COCINA en Torrevieja. Referencia #63210

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JEFA/E DE COCINA

Grupo Vela Beach | Torrevieja (Comunidad Valenciana) - España | el 25 de Marzo del 2022

Resumen

Referencia: #63210
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 2000 € BRUTOS
Fecha alta: 25-03-2022
Fecha límite de inscripción: 30-04-2022

Descripción de la oferta

Grupo Vela Beach, está creciendo.

Precisamos incorporar un/a jefe/a de cocina, para nuestros restaurantes ubicados en Torrevieja.

Las tareas a realizar en los cargos de cocina serán:
- Liderar las diferentes partidas
- Mantener el orden y la limpieza en cocina
- Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente
- Realizar horarios semanales
- Realizar pedidos semanales
- Dirigir el equipo de cocina y garantizar el correcto funcionamiento de la misma

Requisitos mínimos para el puesto:
- Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años
- Experiencia dirigiendo cocinas y restaurantes
-Formación en cocina. O experiencia demostrable.
- Agilidad y rapidez a la hora de aprender
- Actitud positiva y buen manejo del estrés
- Limpieza y organización en la cocina
- Disponibilidad completa
- Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo
- Capacidad de desarrollo
- Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo
- Persona resolutiva

*Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos
*No se tendrán en cuenta las candidaturas que no cumplan los requisitos

Se ofrece

Ofrecemos un contrato estable, ambiente laboral agradable, progresión y mejoría.
Posibilidad de participar en decisiones de carta, proponer ideas, e innovar.